名古屋きしめん
金トビ志賀(愛知県蒲郡市)
愛知県産小麦を使った平たい乾麺のきしめんで、薄く幅広い麺がだしによく絡み、もちっとした食感に仕上がる。
2026.08.11 マツコの知らない世界 乾麺の世界
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