生姜真鯛 姿
マリンジャパン(高知県宿毛市)
餌に生姜を混ぜて育てた宿毛湾の養殖真鯛。生臭さが少なく、刺身にしても身の甘さが際立つ。
2022.04.16 満天☆青空レストラン 生姜真鯛(高知県宿毛市)
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