森のチーズ 長熟
チーズ工房那須の森(栃木県那須塩原市)
ブラウンスイス牛の乳を自然の菌や酵母で長めに熟成させた、穏やかで深みのあるセミハードチーズ。
2022.09.13 マツコの知らない世界 日本チーズの世界
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