和牛赤ワイン煮
東京吉兆(東京都中央区)
懐石の吉兆が作る瓶詰。国産牛を赤ワインと生姜、たまり醤油で甘辛く炊き上げてあり、ご飯にも酒の肴にもなる。
2026.10.27 マツコの知らない世界 お取り寄せ瓶詰グルメの世界
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