満天☆青空レストラン（日本テレビ系）2022年6月18日放送

ハモ（愛媛県八幡浜市）

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1. 愛媛県八幡浜市 冷凍

   骨切り鱧

   竹中水産

   水揚げ量の多い八幡浜港の天然ハモを骨切りして真空冷凍したもの。湯引きや天ぷら、鍋にそのまま使える。

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